Гастрономические шоу проведут на окружных площадках фестиваля "День города"

9 сентября на бульваре Дмитрия Донского покажут, как приготовить в офире московскую классическую сборную солянку. Начало в 19.00. 10 и 11 сентября в 13.00 гости узнают оригинальный способ приготовления шашлыка по-карски и рецепт гранатового соуса, в 15.00 — как сделать на открытом огне бефстроганов из говядины.

На улицах Адмирала Руднева и Профсоюзной в пятницу в 19.00 поделятся секретами приготовления в офире московских щей с боровиками. В выходные в 13.00 начнется мастер-класс по классическим пожарским котлетам, в 15.00 посетители узнают, рецепт приготовления фрикаделек с баклажанной икрой.

Кроме того, кулинарными хитростями приготовления блюд в печи поделятся на фестивальной площадке в Теплом Стане. В 19.00 в пятницу здесь испекут пирожки с начинкой из ливера и сладкой моркови, а 10 и 11 сентября в 13.00 расскажут о приготовлении пирожков с ягодами и гречишным медом.